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先日、妹からどうやら牛乳が沢山廃棄される危機らしいよ…と話をふられました。
私もニュースを見て知っていたので、勿体ないね、1本でも廃棄される牛乳を減らしたいね…ということになり、妹は子供たちに牛乳寒天を、私はこのサラダに使っているリコッタチーズを作りました。
初めて作ったのでまだ改良の余地がありますが、買わなくても自分で作れることも分かって良かったし、なんかちょっと役に立てたなら嬉しいなって気持ちになりました😉👌
#サラダ#お手製#チーズ#いちご#簡単料理