냉이 밥

입맛 없는 요즘 입맛 돌게 하는 냉이밥
신랑 맛있다며 아침을 두 공기나 먹고 갔다^^
입맛없으신 분들에게 냉이밥 강추합니다

안녕하세요^^

만들는 법을 물어보면 초면에 실례일카요?

실례는요ㅎ 물어봐주셔서 감사해욤^^

1. 쌀과 현미를 씻어서 한시간 정도 불려놓는다
사진상은 2인분량이라 식구수에 따라 조절해주세요
쌀컵으로 1컵 현미는 약간 썩었어요

불리고 난 쌀은 체에 걸러서 물 빼주세요

2. 불리는 동안 냉이를 깨끗히 씻어 먹기 좋게 다듬는다
냉이 외에 버섯이나 당근 첨가하셔도 되요

3. 불린 쌀을 냄비에 붇고 300ml물 더 붇고 뚜껑닫아 센불로 1분정도 끓인 후에 냉이와 야채들 같이 넣고 중간불로 2분 약불로 15분 그리고 불 끄고 5분간 뜸들여 주심되요

다 하시고 양념장으로 비벼 드심

친절한 대답♡ 감사드려요^^
만들어서 맛있게먹을게요☆☆^^

네 맛있게 드세요 ^^