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手料理
- 2021/12/05
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ほうれん草と鶏団子、マロニーの中華スープ鍋☺︎
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 干し椎茸を水でもどして微塵切りに。※戻し汁は後でつかいます。
- 2
- 蓮根を微塵切りなのする
- 3
- 鶏ミンチに干し椎茸、蓮根、片栗粉をいれてこね、塩胡椒、醤油で下味をつけ、大きめのお団子をつくる。
- 4
- ほうれん草を洗ってざく切りにする。
- 5
- 鍋に、椎茸の戻し汁、鶏がらスープ、鶏団子をいれて、団子に火が通ったら、マロニー、ほうれん草をいれる。
- 6
- 一煮立ちしたら、ブラックペッパーをかけていただきます♪
もぐもぐ! (37)
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仕上げにブラックペッパーをかけて、いただきます♪