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手料理
  • 2016/05/06
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筍とワラビの炊き込み御飯

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
お米
1.5合
筍とワラビの煮物
適量
作り方
1
洗ったお米に、「筍とワラビの煮物」の出汁を入れて炊く。
出汁が足りなければ水を足す。
2
ご飯が炊き上がったら、「筍とワラビの煮物」の筍を一緒に蒸らす。
ポイント

山菜嫌いの旦那なので、ワラビは自分のお茶碗に入れてから和えました。
一緒に蒸らしてもいいかもですが、柔らかくなりそうなので要注意かも?

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