激辛 夏仕様 トリッパ！

じっじっ情熱的です💃🏻ne❤︎

Kiyomiさぁん☺︎今日も暑いですね🌴
トリッパ〜大好きです🙌🙌🙌
wineと一緒に頂くと最高です💕
トリッパー私も作ってみたいのですが…仕込みの事を考えると🌀

Yukikoさん　美味しいよねーっトリッパ♪
辛あくしてワンと一緒に～～♪
ボイルしてあり下処理済みのモツで代用して作ると
なんちゃって　トリッパ　簡単にできちゃっていいかも～ん♪
（もう　おつまみできて　今日はフライング飲んでる中♪

Kiyomiさん🍷
もう出来上がっちゃってますか🍷🎶

下処理済みのモツを💡☝️
superMarketで探してみまぁす‼️

A
・ホルモン（下処理済み）　・・・・・　120グラム
・すりおろし生にんにく　・・・　小さじ1/2
・すりおろしりんご　・・・・・　1/6個分
・白ワイン　・・・　大さじ2
・ローズマリー　・・・　1枝

B
・粗挽きソーセージ　・・・　2～3本
・しめじ　・・・・・　1/2パック
・ナス　・・・・・・　1本
・コリアンダー（香菜）　・・・　適宜
・トマトピューレ　・・・　1カップ
・鶏がらスープ　・・・　160cc


1：密封袋にAを入れ揉み込み冷蔵庫で1時間ほどほっとく

2：しめじをほぐし、ナスとソーセージは輪切りにし鍋に他の食材と1と一緒全て鍋に入れ
　　ことこと弱火で20～30分ほど（汁けが半分になるまで）煮込みます

3：仕上げにお好みで刻んだパクチーやレッドペパー(又はたばすこ）を振ってどうぞ

こんなかんじ～～～～で～～おはよーございます♪

Kiyomiさぁ〜ん🎐
おはようございまぁ〜す🌞

素敵なレシピありなとござぃまぁす

凄ぃ詳しく教えて頂いて( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )
本当にありなとござぃまぁす🙏🙏
凄く嬉しぃです🙌❗️

上手く出来るか心配ですが😅
まずは、ホルモン探しから💪頑張ってみまぁす‼️
ホントにホントにレシピありなとござぃまぁす🙏🙏🙏

上手く出来たらupしますne❤︎

上手く出来たら　乾杯しちゃってくださ～～～い♪
うふふ