ガランティーヌ

ちょっと変わった物が、つくってみたくて
フレンチのガランティーヌを作ってみました😉👍
鶏モモ肉で、挽肉を包んで蒸し煮の様な
感じで(*ﾟ▽ﾟ*)
春っぽい盛り付けを😋
ソースは、バルサミコを煮詰めたもの💡

#フレンチ #ガランティーヌ #鶏モモ肉 #挽肉

もも肉の中は挽肉😃　オシャレだね♡

バルサミコ煮詰めると酸味もまろやかになり
美味しいლ(´ڡ`ლ)

春のイメージ👍バッチリです。

ガランティーヌて言うのね(=^・^=)

Yumiさんこんばんは🌝
これは。簡単に、つくれますよ😋👍
挽肉に、カレー粉混ぜてます。😉
ちょびっとスパイシーに😄
作り置きフレンチのおばんざいにもなります✌︎('ω'✌︎ )