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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ひき肉に味噌、豆板醤、コチュジャン、和風だし、みりんを入れ、混ぜておく。
- 2
- ニンニク、しょうが、長ネギ、椎茸、竹の子をみじん切りにし、ごま油で、炒める。
- 3
- 全て調味料を合わせたひき肉を加え更に炒め、最後にオイスターソースを回しかければ完成！
- 4
- 食べ方〜レタスの上にワンタンをつぶしながらのせ、肉味噌をその上に、巻くというより挟んで食べる。
食べずらいけどおいしいよ♪
ポイント
今回はワンタンの皮を8等分に切ったものをサラダ油かオリーブオイルでカリカリに揚げ焼きした(少なめの油でできるよ)ものを用意し、サンチュにワンタン、その上にこの肉味噌をのせて食べたよ(❀╹◡╹)ﾉ
辛いのが好きな人は豆板醤やコチュジャンを増やしてね♡
ワンタン揚げ焼きは30枚分を3回位にわけて揚げ焼きしてね💗
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今度やってみるぅ(´∀｀人)
お酒すすんじゃうよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ぜひぜひ 作ってみますwW
リスナ☆⌒(○ゝω・)ｂ ｱﾘｶﾞﾄ♪*
こちらこそリスナサンキュ♪
作ってくれたら嬉しいなっ(❀╹◡╹)ﾉ
簡単なので、是非お試しくださーい💗
ワンタン美味しいよ💗
次の日でもパリパリのまま！
余ってもサラダにかけたりできるから便利よ♪
リスナもありがとう✨