いかなごのくぎ煮。

春の風物詩、いかなごのくぎ煮。

関西しか出回らない…？らしい、イカナゴ。
私も昨年から作り始めました。
これがあると、ご飯がススム！

イカナゴの出荷も中盤。まもなく、イカナゴさんは大きく成長なさるので、ソロソロおしまい。
今年はこの一回で終わりかなぁぁ〜。

2014.3.11

んまそー！٩(๑´3｀๑)۶生姜煮ですか？

今年、最初から大きいですよね。この間どじょうサイズのいかなご先輩に出会ってビックリでしたΣ(ﾟдﾟ；)

ハイ！生姜煮だね。
だけど、釘が入らなくてもくぎ煮って言うみたいだよ。

このいかなご、ギリの大きさやわ。
今年は成功しました。

どしょうサイズ？？？
ゲゲッ！！

釘煮は煮たら、いかなごが釘みたいに見えるから釘煮って聞きました！！見え...ます？笑

そうなん？！？！
知らんかったぁー！

昔、黒豆の様に釘入れて焚いてた人が居てたんかなぁーって思ってた！
一つ賢くなりやした（≧∇≦）

🍚持って駆けつけます
食べたー〜〜〜い

まみぃさん来て来てぇ〜（≧∇≦）
そういえば、明石より東には出荷してるみたいだけど、そちらにはイカナゴって出荷してるの？！

私は生は見た事ないですね〜
焚いたんは売ってます〜
あの飴色はたまら〜ん（≧∇≦）