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手料理
- 2024/05/26
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アンナマンナトマト＆バジルソースで手羽元煮込み
レシピ
作り方
- 1
- 手羽元は、食べやすいように切れ目を入れ、
ビニールに手羽元、塩コショウ、鶏ガラスープで下味を付け
30分くらいう置いておきます。
- 2
- 玉ねぎはくし型にかっとしておきます。
ブロッコリーは茹でて冷凍して置いたものを使いました。
フライパンにオリーブオイルをひき、手羽元をこんがりと
するまで焼いていきます。
全体に焼き目が付いたらトマトソース、水、玉ねぎを入れ
20分～30分煮込んでいきます。
最後にブロッコリーを入れ火が通れば出来上がりです。
ポイント
ブロッコリーの代わりにズッキーニやマッシュルームでも
美味しいですよ𓂃❁⃘𓈒𓏸
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使って手羽元の煮込みを作ってみました。
トマトソースが美味しいので時短で美味しく
作れて助かります𓂃❁⃘𓈒𓏸
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