🌽マフィン風コーンブレッド🌽

材料を一度に混ぜるだけの、簡単コーンブレッド🌽
カットする手間を省いて食べやすい様にマフィン型にしました(^^)

コーンブレッドはアメリカの伝統的なクイックパンです🌽
決まった作り方はなく、それぞれの家庭で作り方が違うそうです(^^)

初めて作る我が家のコーンブレッドは、甘さ控えめで、
朝食やブランチなど、食事にもあうように作ました(^^)✧︎*。
シンプルで素朴な味ですが、ほのかなコーンの風味がたまらなく、あと引く美味さです✧︎*。


仕上げに、バターやマーガリンを塗って染み込ませると、更に美味しいです(^^)

甘さ控えめなので、食事にもあうしジャムなどを付ければデザートにもなります✧︎*。


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