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手料理
  • 2015/03/01
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山本真希さんの料理 うちの麹甘酒(自家製甘麹)

参考にしたレシピ
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久しぶりに甘麹作りました😊
一口お味見、、優しいお味💕
そのまま、味見が止まらない(笑)
まきさん、美味しさ再実感です( ´ ▽ ` )ノ
パンとかにどうだろう?これからもっと、積極的に使ってみますo(^_-)O
真希 から yucca@
yuccaさん、宣言通り久しぶりに作ってもらって嬉しいです❤😃
雛祭りの白酒代わりに飲むのも良いかもですね󾔙
パンには、ガッツリ使うなら甘麹酵母起こす🎵ちょっぴり使うならお砂糖の代わりに🎵餡パンの餡に混ぜる🎵クリームに混ぜる🎵etc.
色々使って見て下さいね❤(*^ー゚)b
つくフォトありがとうございます♪(〃▽〃)ゞ
yucca@ から 真希
まきさん(*^^*)
はい!作りましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ほっこり、癖になる甘さ💕
お雛様に甘酒でいただきますね😊
甘麹酵母、どんなんだろうー💕
今、酒粕酵母中ー。酒粕よりも優しい酵母なのかな、、。魅力的💕挑戦してみようかなo(^_-)O
餡やクリームに使うと、優しいお味になりますね😊作ってみまーす*\(^o^)/*
リスナップもありがとうです😊
甘麹は未体験ゾーンです💦
流行ってる時には塩麹も作ってたけど今は買ってしまえ〜って怠け者です💧
甘麹で酵母作るんですね❤️
どんなパンになるか楽しみです😊💕
yucca@ から のんのん
のんのんさん(*^^*)
私も、まだ使いこなしてないから、ずっとご無沙汰でした\(//∇//)\
今回、久々に作って、優しい甘さを再認識!もっと活用できたらなぁと思いました😊
こういうのって、作ろうと思うと、結構手間だもんね^^;私も、つい買っちゃいます(≧∇≦)
yuccaちゃん〜💕
あっ、これが、あの時聞いた甘麹なんですね〜♥️
色々活用の幅があるんですね!!でも、私使いこなせるか💦
もう少しお勉強してから、作ります笑😁💦
yucca@ から なお
なおちゃん(*^^*)
私も、去年の今頃初めて作りました😊二回くらい作ったんだけど、なかなか使いこなせなくて、ちょっとご無沙汰でした\(//∇//)\
今回は、もうちょっと使いこなせたらいいなぁ(o^^o)パンとかにも使ってみようかなぁと、思ってます(*^^*)
yuccaちゃん、ビックリしたよー!
私も今日仕込んだの!

あとで投稿するね😘
yucca@ から りえぞ~
ほんと(((o(*゚▽゚*)o)))
待ってま〜す*\(^o^)/*
甘麹❤️ まだ 未体験😍 どんな❓
もう、それだけでいけちゃう?

昔 甘酒を 麹で作ったけど、それと一緒かなぁ❓

興味津々🎵
yucca@ から nononko
botnonさん(*^^*)
私も、初心者🔰です😊
優しい甘さで、そのままいけちゃいます❗️酒粕より匂いがきつくないから、使いやすいです😊
これを薄めれば甘酒になるみたいだから、一緒かなぁ〜?
簡単だから、ぜひお試しを*\(^o^)/*
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