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手料理
- 2014/03/30
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Apple crumble
レシピ
作り方
- 1
- りんご3個を皮を向いて八つ割にし、熱して茶色くしたバター30g で炒める。5分程度。ラム酒大さじ2 に 片栗粉小さじ1を溶き、りんごに混ぜる。耐熱容器に入れる
- 2
- 薄力粉120g バター50g 砂糖50gをフードプロセッサーにかけ、ポロポロになるまで混ぜる
- 3
- 1の上に2をかけ、180度のオーブンで30分焼く。焼き色がつけば出来上がり。
みんなの投稿 (1)
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cocoaイギリスではこの上にカスタードクリームをかけます。サクサクの生地の下にりんごのソテーを仕込んで、熱々が幸せ^o^
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