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にんにく、生姜、玉ねぎ、トマト、ナッツもポテトもつぶす!つぶす!そこから生まれる風味や食感を楽しむ、ちょっと変わったレシピでした。メロン狩りのお土産に買ったメロン漬けを添えて。

右の相盛りはチェッターヒン=ミャンマーチキンカレー(レトルト)。マイルド味でもしっかり旨辛!
#金曜日はカレーの日 #ミャンマー #AIR_SPICE
#スパイスカレー #ポテトカレー
もぐもぐ! (12)