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手料理
  • 2014/10/14
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山本真希さんの料理 薩摩芋麹✱

参考にしたレシピ
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まちこちゃんとベーグルを作る約束をしていたので、朝から仕込んでベーグルと一緒に食べました(o^^o)

飲む感じのゆるいのが好きなので水分多くして、米麹が無くて麦麹で作ったので、ちょっと見た感じが違うけど💦つくフォトさせて下さい(*^^*)

サツマイモ麹なんて思い付かなかった、素敵なレシピ、ありがとうございます💕

今日も楽しく過ごしました🎵
ゆぅみんさん、こんばんは☆
まちこさんとベーグル作りなんて楽しそうですねぇ♡(*´∀`*)
さつま芋麹をベーグルのお供に選んで頂いて嬉しいです♥
麦麹で‥というのは私もどんな感じになるのか興味津々なので、むしろつくフォトして頂いて有り難かったです!(*^^*)
楽しい1日になって良かったですね♪素敵なつくフォトありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
ゆぅみんちゃん、まちこちゃんとこで見たよー(⌒▽⌒)
ベーグルむっちりとっても美味しそうだねー(o^^o)
楽しそうでよかったねー(o^^o)今度は私も行きたいなぁ(⌒▽⌒)
ゆぅみんさん😆💕💕
こんばんは🎵
今日はまちこちゃんとベーグル作ってたんですね♪ヽ(´▽`)/
とっても艶々、プックリで美味しそうです😆
サツマイモ麹《*≧∀≦》ほんわか甘そう~❤
ゆぅみん から 真希
真希さん

これはもぅ感動レシピです✨
ありがとうございます!

麹の詳しい事、良くわかってないので、まちこちゃんに麹って何?
私:分からない💦
まちこちゃん:甘い〜!美味しい!何で甘いの?
私:分からない💦米麹だと多分もっと甘いと思うよ。
まちこちゃん:え〜なんで〜??
私:分からない💦
真希さんもここにいて欲しかったです(笑)

長文失礼しました😅
ゆぅみん から くみさん
くみさん

ありがとう〜(*^^*)💕
ベーグル、久しぶりに作ったんだけど、以外と覚えてて(笑)写真撮れて良かった〜(o^^o)
くみさんも是非是非〜😍 大歓迎😍
どこでもドア欲しいなぁ💕
ゆぅみん から あや
あやさん、こんばんは⭐︎
台風でどうなる事かと思ったけど、晴れてくれて良かった☀️
ちょっと過発酵気味だったけど、なんとか焼きあがって、良い香り〜!
サツマイモ麹も甘い香りで美味しかったよ〜*\(^o^)/*💕
楽しい雰囲気が伝わります。^_^
すごくプクプクベーグル可愛いです。

芋麹美味しそう。^_^

楽しく料理出来ると良いよね。
ゆぅみんちゃん、自分のベーグルUPしたらそのまま爆睡しちゃって、今やっと起きた〜❗😲 やっぱりゆぅみんちゃんちで食べたベーグルが今日最後の食事🍴になっちゃったよ😁
薩摩芋麹わざわざ準備しててくれてありがとね〜❗ これも美味しかった〜💕 砂糖とか入ってないのが信じられないぐらい甘くって😋
考えてみるとベーグルの強力粉、薩摩芋、麦麹、全部炭水化物だね❗ 秋は炭水化物が美味しいんだよね〜😆💦 運動もしなきゃー✊
ゆぅみん から Yuri
Yuriさん

ありがとうございます(*^^*)
ベーグル久しぶりで、出来るかヒヤヒヤでしたが、どうにか形になって良かった(*^^*)
一人で黙々と作るのとは違って楽しかったです💕
ゆぅみん から まちまちこ
まちこちゃん

私も夕飯は味見程度にしたよ。
今日みたいな日は気合入れて作らないの(笑)

ほんとだ!炭水化物だらけ(笑)
明日はヘルシーに過ごそう〜!

こんな時間にお腹空いてきた😅
MAA
うわ~♪
またまたスゴく気になる!!
ベーグルにも合うの??
スナップも癒し系でほっこりしちゃった(*´艸`)キャ
ベンベンさん

うゎ〜ベンベンさんにそう言って頂けると嬉しいです❗️
ありがとうございます*\(^o^)/*💕

サツマイモ麹のほのかな甘さがとっても美味しかったです!

1人より、2人で作ると楽しいですね(*^^*)
ゆぅみん から MAA
MAAさん

ありがとう〜!
素朴な甘さがとっても美味しかったよ💕
ベーグルが甘く無い方が甘さが引き立ったかも(*^^*)
2人で作ると労力も半分😆楽しかった〜❗️
まちこちゃんのところも見てきました󾬆

おしゃべりしながら作って食べて、
とっても楽しそう~💓
ベーグルもとっても美味しそう!です
一緒だと料理の腕もぐんと上がりそう‼
ゆぅみん から うさかめ
うさかめさん

ありがとうございます(*^^*)
まちこちゃん、ベーグル作るのが初めてだったみたいで、凄く楽しんでくれたみたいで嬉しかった〜💓

料理ってコツコツと孤独な作業なので、一緒に作ると楽しいですね(*^^*)
koichiさん

2人で作ると短時間で出来るし、楽しいです(*^^*)

サツマイモ麹優しい味で美味しかったですよ!
今度は麦麹じゃなく米麹で作りたいと思います💕
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