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今迄はスーパーで買っていましたが、今年は糠床や麹の専門店で買いました🍀
今迄の糠漬けと、全く味が違うなと今更気付いたんです🤣
何が違うのかなぁ?と思う位、美味しくて酸味も少ないので、今年の夏はおやつ代わりに糠漬け食べていました❣️
味が円やかなので、梅くらげ🪼付けながら頂きました💕
#魚料理 #節約料理 #美容/ダイエット #保存食/常備菜 # ズッキーニ #梅くらげ