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手料理
  • 2019/03/20
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🌸若ゴボウの天ぷら🌸

レシピ
作り方
0
若ごぼうをざくざくに🔪
水にさらす15分~30分。アク抜き。
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Norikoさんの若ごぼうの炊いたん見て、食べたくなり、あの後すぐ買いにいきました🤣

普段は、炊いたんしか作らないのですが、今回は初の天ぷらに🎶

蕗の薹のようなほろ苦さがクセになる💕
美味しいー😋お酒が進むぅ🍻

子供にはウケ悪かったです
一口食べて「げっ😱にがっ💦🤮」
口の中の苦さがとれないのか、牛乳がぶ飲み!🤣

大人にはお酒進む🍺🍶
子供には牛乳が進む❗️(笑)

NorikoさんスルーでOKですよーん🤗

#若ごぼう
わぁ〜😃
天ぷら美味しそう〜💓💓💓
そうか、かき揚げみたいにすれば良いのね〜_φ(・_・
ほろ苦食材って天ぷらに合うもんね💚
お酒が進むわね〜😁🍶
お子ちゃまは牛乳が😆

次回は天ぷらで味わってみる〜♪( ´▽`)
来春かもしれないけど…🤣

食べ友ありがとう❣️
若ごぼう。 
老眼で岩ごぼうに読めてしまい。

何だろう?山の崖に
生えるのだろうか? 
炊いたんして
揚げて~(笑) 何々? あっ
若いだわ 今ここww

勘違いに笑わしてもらいました🌟
MOMO-chan☻ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
( ⊙_⊙)パチクリ。
天ぷらにしてもいけるんや😱
知らなんだ😱
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から Noriko
Norikoさん❤️リンリン🔔リンリン🔔鳴らし過ぎですよね🤣🤣
どちらにも来てくださってありがとうございます🙏💕

若ごぼう売り場に、オススメレシピの紙が置いてあって、その中に天ぷらが😍

普段葉の部分捨てちゃってたんです😅
天ぷらかぁ☝️あとは、お浸しも載ってました。

ほろ苦天ぷら激ウマ💓
今春出会えたら是非是非味わってもらいたいです🤭
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から みるくここあ
みるここちゃん‼️🤣🤣🤣
面白すぎぃーーー🤣

「岩ごぼう」強そうなゴボウやわぁ😂
包丁🔪折れそう❗️(笑)

「漢字」って、ちょっとの差で、全然違うものに🤭面白いね😂😂
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から MOMO-chan☻
MOMO-chan💕知らなんだぁ~でしょー
若ごぼう売り場にレシピの紙が置いてあってね、それに載っててーん

天ぷら激ウマやでぇ😍
このほろ苦さがクセになるぅ❤️
MOMO-chanにも是非味わってもらいたい❗️まだ売ってるかなぁ?
ひとみん(^-^)

のりこちゃんとこで知った若ごぼう💚
ひとみんも食べてるやん😃

こちらにはないよーな。
食べたことなかったよ~💧😹

ほろ苦いんやね。蕗の薹みたいな?
(・・?
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から ☆Yumi☆
Yumiさん❤️こんにちはー😊

若ごぼう、Yumiさんとこまでは飛んでいっとらんのやねー
大阪ではこの時期になると、わんさか、並んでるねん

煮物のんは、さほど苦みを感じないんやけど、
天ぷらはほろ苦い感じに。
それがなんだか癖になる美味しさでした😋💕
みるくここあ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
どんな食べ物かと思った(笑)

活きたい~♪ひとみんちゃんの若ごぼう食べに 漢字違いの巻き💦
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から みるくここあ
笑笑
今日は漢字違い祭りやね🤣🤣

食べることは活力だぁ✊🤣
みるくここあ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
p(^-^)q!!
若ゴボウって、その名の通りヤングマンなん❔
普通のゴボウさんとどう違うのー?
ヤングマン🤣🤣🤣

歯応えあるフキにゴボウの香りがするって感じかな⁉️(笑)

ヤングマンの存在、関西エリアだけっぽいね?
春になれば、新玉ねぎのように全国区で並んでるもんやと思ってた😆
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から きみち
きみちんへ↓
若ごぼうってなんやねん!ほろ苦いんだねー、これは飲んべえにはヨダレもんだわ🤣
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から 咲きちゃん
あら🤭咲きちゃん👋
こちらに、いらしてたのね🎶👋😊

あの☝️若ごぼうさんだよ!あの若ごぼうさんを知らねぇのかい?(笑)
って、最近知ってん。若ごぼうが全国区でないことを。

歯応えのあるフキのようなゴボウのようなって感じ。このほろ苦さ、飲んべぇ咲きちゃんのタイプやと思うわぁ🤭💕
ひとみーん若ごぼうって知らなーい
スーパーでも売ってるの?
いつか食べてみたいわぁ〜😋❣️
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から もも
私ずっと全国区な野菜やと思ってたんです。そしたら違うみたいで。
関西地区、大阪だけ?あとは、四国の方でも生産されてるみたいですよ😊

見た目は、ふきっぽいんですが、ゴボウ味😁
根っこがちょびっとで、葉の部分が多いから「葉ゴボウ」とも呼ばれてるみたいですよー。

今のこの時期しか食べられないんで、見つけたらついつい買っちゃってます😂

ももさんにも、この美味しさ味わってもらいたぁーい‼️
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