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手料理
  • 2024/11/11
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洋梨のチーズタルト(カット後)🍐

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DK
昨日焼いたタルトを朝食でいただきました。
中身部分は良いとして、タルト生地が生焼け感…改良の余地ありありでした。タルト生地だけ先に焼き上げた方がいいのかな。
それにしても洋梨は上辺部分にしかいないのに、芳醇な香りがちゃんと感じられ、季節の果物の楽しみ方の一つとして良いと思いました。
#洋梨 #ラフランス #クリームチーズ #タルト
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