テーブルパン in自家製ヨーグルト

白パンにしようかと思いましたが、少し焼き色つけたいなぁと思って、4分くらい長めに焼成。
オーブンの奥の方が弱い感じ。さすがに20年動いてるから、頑張ってますよねオーブンも。文句言ってはあかんよね。褒めることにします。
ヨーグルトは種菌をいただいてから、2年増やし続けているものを使用。牛乳は少な目です。
ヨーグルトを使うと風味が変わりますね。明朝が楽しみ❤️
しかし、クープを入れたつもりですが、まだまだですねー。簡単丸パンにしか見えん。(T . T)
#テーブルブレッド

masaさん、初めまして
そして、おはようございます😊

いつもたくさんのもぐもぐ&フォローありがとうございます😆

いつも美味しそうなパンやパスタ、拝見させてもらってます。
パンはまだまだ🔰初心者で毎回試行錯誤しながら作ってるので、是非参考にさせてくださいね。

よろしくお願いします🎵

tomoさん、初めまして。コメントありがとうございます。素敵なお料理、参考にさせていただきます♪私は🔰初心者マークどころの騒ぎではありません。皆様のレシピ見ながら作り始めても真似すらできず、試行錯誤の連続ですよぉ〜。ま、毎回レシピ通りに進むことは珍しいので、それもまた楽しんでおります。今後ともよろしくお願いします。(๑˃̵ᴗ˂̵)