プルダック

鶏肉に火を通すため、蓋して計10分ほど焼いた。
水っぽくなったせいか旨味染み込み足りず、コチュジャン多めor豆板醤も加えるのが良い！しっかり30分置く！蓋長くしすぎない！きのこはできればnot冷凍！あまり辛くないので、粉唐辛子増やしてもよい。