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手料理
  • 2016/02/11
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マカロニグラタン

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
マカロニ
100g
ジャガイモ
2個
ウィンナー
2〜3本
牛乳
100ml
小麦粉
大さじ1
ラグーのチェダーチーズ
適量
胡椒
適量
作り方
1
マカロニを表示より1分短く茹で、ザルにあげておく。
2
フライパンに油を引き、一口大に切ったジャガイモと輪切りにしたウィンナーを炒める。
3
ジャガイモに火が通ったら、小麦粉を入れ、少ししたら牛乳を入れる。
4
牛乳が沸騰したら弱火にし、とろみが出たらマカロニを入れ、塩・胡椒で味を整える。
5
グラタン皿に具材を入れ、ラグーのチェダーチーズをかける。
6
オーブンで200℃で20分焼いたら出来上がり。
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ラグーのチェダーチーズがスーパーに売ってたので使ってみました。
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