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手料理
- 2018/08/18
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パイシートとホットケーキミックスで♪フランクフルトロール
レシピ
作り方
- 1
- オーブンを200度に予熱する。
- 2
- ボールにホットケーキミックス、水を入れて、ゴムベラを使って混ぜる。手に小麦粉をつけながら生地をまとめ、8等分にしておく。
- 3
- パイシートは1枚を4等分にし、めん棒で25cmくらいに伸ばす。
- 4
- その長さに合わせて、8等分にしたホットケーキミックスの生地を伸ばして乗せる。
- 5
- フランクフルトにくるくると巻きつけ、巻き始め、巻き終わりをしっかりと生地と生地で閉じ、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。ハケで溶き卵を塗る。
- 6
- ケチャップ、マスタードをかけ、オーブン200度で20分焼く。
- 7
- 焼きあがったらパセリを振る。
もぐもぐ! (8)
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イーストを使うパンが苦手（作るのが‥）なので、ホットケーキミックスで作るパン生地で😊
サクサク感もプラスしたかったので、パイシートも使いました。
途中、手がベトベト生地で大変な事になってしまったので、工程写真は最後の方しか無いです💦