191127つくりました

実家が大根と白菜をくれたので、久しぶりに大根の葉っぱふりかけをつくりました。

超カンタン作り方メモ

1⃣細かく刻んだ大根の葉っぱ（1本分）をごま油で炒める
2️⃣水気が飛んでパチパチしてきたら、じゃこ（好きなだけ）と味の素（小1～）を入れてさらに炒める
3️⃣醤油をちょっとまわし入れて、あればゴマを振り混ぜて完成