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手料理
  • 2018/10/08
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10/8☆゚ぼっかけ焼きそば☆

参考にしたレシピ
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こんばんは☆゚

今日の昼ごはんです♬*゜
昨日たくさん牛すじ煮込み作ってたので
今回は、またまた兵庫県のソウルフード!
【ぼっかけ焼きそば】作りました(´∇`)
(地元ではないけどね〜笑)

もうねー
炒飯だろうが、焼きそばだろうが
美味しいに決まってるでしょ。

んーと、、、
こちらのお好み焼きやさんで食べれるけど
塩焼きそばではなくて
普通のソース焼きそばVer.かな?
メニューにあるのは。

どちらでも美味しいと思います!
ググってみたところ、塩焼きそばにのせるほうが本家っぽいですー。

牛すじ煮込みの味が濃いめなので
焼きそばじたいは薄味で作ったほうが◎

#焼きそば#塩焼きそば#牛すじ煮込み#こんにゃく#ぼっかけ#すじこん#ソウルフード
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