Baguette＊パートフェルメンテを使って

みなさまご無沙汰しています❤︎
なんとなく なんとなく 時間が経ってしまいました…
お休み中もたくさんのつくフォトや食べ友 ありがとうございました(人´口`)

おかなちゃんのカンパーニュで知ったパートフェルメンテ
ようやく 作ってやってみました〜
基本に忠実に水の温度にも気をつけて まじめに まじめに…
が しかーし
曲がった！
底割れた！
クープめりめりならず（泣）
でもでも パートフェルメンテのおかげか 私の中では1番の出来✨
なにより気泡が1番入ってた〜
気泡とゆーより穴だけど（笑）
味が めちゃんこ美味しい❤︎
まだ冷凍してあるからジャンジャン焼いて修業します(•̀ᴗ•

かなやん❤︎
すんばらしいもの教えてくれてありがとう
次はカンパーニュも焼いてみるからアドバイスよろしくね(*´艸`)

たまやん♪お久〜😊

クラストぱりぱりのクラムもっちりで美味しそー😍
パートフェルメンテ法で焼けば、私もバケット上手に焼けるかしら⁇

たまやーん♡♡
ひゃー♡パートフェルメンテだったのね〜😍😍😍
なんじゃ〜この完ぺきバケ😍
クープ綺麗だよー♡
これは、私もあまりめりめり！って感じにはならないよー😁
だから、だからか？
だいじょーぶ笑
なんといっても味が、美味いっしょ😁💕
正直、酵母より美味しく感じる時ある♡
カンパも、オススメよ♡
じゃんじゃん焼いて♡
今日は嬉しいなぁ〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
食べ友ありがとね〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

みずほちゃーん❤︎
こんなおサボりまんのおたまのとこ来てくれて嬉しいよ〜
そう皮がバリバリなってて中モチモチで 目パチクリしちゃう！
やってみて 呼んで呼んで(❛ᴗ❛人)
リスナップもありがとー

かなやーん❤︎
休んでいる間も あなたとパートフェルメンテを温めておりました（笑）

これ めりめりってならんの⁉︎
ほなこれで大丈夫か〜(*థ౪థ)。*？
いやいや
もうちょいパートフェルメンテさんにしがみつきたい（笑）
うんうん
味が格段にちがうよ
しばらく楽しめるから嬉しい♫
また呼び出しちゃうからね
(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
かなリス❤︎ありがとね

りずむちゃん❤︎
素晴らしい⁉︎ マヂ👀✨
クープ長さ違うけど いいかな（笑）
パートフェルメンテも体験済みな りずむちゃんのポテンシャル…
計り知れないわ⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧
ほんと味が美味し過ぎる！
きっとハード系も上手だと思うなぁ
いつか投稿されるのを待ってるね❤︎

リスナップも感謝🍀

たまやん🙌💕
お久しぶりです！！
お忙しそうでもお元気そうでなによりです！

えー、全然かっちょいいバゲじゃないですか😋💕
パートフェルメンテ、敷居が高すぎてぜんぜん手出す勇気ないけど
めちゃんこ美味しそう～✨✨
ひさしぶりにハードパン作りたくなったよー👏

たまちゃん♪
来たよ～(笑)
凄いやん！！
バリバリな感じする☆
カットしたのも、最高やん！♪
私、バゲットなかなかうまく焼けやんのよなぁ(ToT)
うちも頑張るわっ！

たまちゃん～～凄いやん～～←三重弁でちゃった(笑）　もうすっかりバケットご無沙汰だけど焼きたくなるような素晴らしい出来だわ～♪八朔酵母で１度焼いたきりでストップしてるから私も頑張ろう～♪（＾ｖ＾）

まりんごちゃん❤︎
左曲がりのひねくれバゲットだけどめちゃ美味だよ〜
パートフェルメンテね
先に発酵生地を作るとゆーひと手間をやっちまうまでが やや勢いいりました（笑）
それやっちゃえば休みの前日の寝る前に仕込んで朝焼けるから 私に合ってるかも⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧
焼いてみて焼いてみて〜

ゆき姉❤︎
バリバリで美味美味〜
でも 目指すとこにはなかなか辿り着かない〜
だからハマるんだよね
ゆき姉もチャレンジ中ね
食べ友召喚お待ちしております❤︎
ゆきリス(*´∀人)ｧﾘｶﾞﾄ

ともちゃん♡
凄いって嬉しいやないの〜♫
でも欲がでちゃうよね
こんな曲がった子やなくてスラッと真っ直ぐな子に育てたい（笑）
酵母の方がめりめりいくみたいだよ〜
私はパートフェルメンテさんともうちょい頑張ってみる！
ともリス❤︎ありがとね

パートフェルメンテ、調べたよ(笑)
読んでる途中で心が折れた(T_T)
食べ友召喚、気長にお待ちくださいませ…(ToT)

わかるわかる(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)ꋧ
私も取りかかるまでかれこれ1年近いよ（笑）
でもHBと時間とヤル気があればやれる！
気長に待つわ❤︎

ようこちゃんとこから来ちゃったよ〜♪
たまちゃん♡お久しぶりの投稿がこんなステキなバゲット✨✨
たまらーん♡♡
気泡もすごいな♪送ってケロ🐸（笑）

あきこちゃーん❤︎
ちむちゃんとこから来てくれたのに 肝心のちむちゃんが来てくれてないって（笑）
お久しぶりなのに見つけてくれて嬉しい〜
たまアンテナ健在だね(ﾉ∀`*)ﾝﾌﾌ♪
酵母に踏み出す勇気ないから 私はパートフェルメンテでやってくのだ！絶対オススメする〜
やる気になったら バゲットのレシピ送るから言ってね(*´艸`)
確かにこれを極めたあかつきには送りたいと思いまふ♡
箱に入るかしら^^;
リスナップもありがとね〜

ちむちゃん♡
待った 待ったー
風呂入って待ってたわ(*థ౪థ)。*

なんか酵母の方がめりめりくるんかなって 薄々感じてはいるし 聞くんやけど… 待てない💧

そっか底割れたら そうだね
めちゃ単純なことに気づけなかった私（笑）
パートちゃん熱盛り上がってて
仕事の前に仕込んで帰ってきて焼いてもーた( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ
…が 撃沈 更にやり方復習してたら 塩いれるの忘れてたし
でも 見た目は悪くない
パートちゃんでめりめり目指すぞ〜
またアドバイス頼む〜
ちむリス♡あんがとね

たま吉〜パートちゃんって！笑
おかなちゃんとこで前みたけど、わけわからんから今度教えてー🎵
めっちゃおいしそうなバケットだわー💕💕💕

たましゃんよ、タイトルの意味がわからんかったよ😂😂
ググッてみるわ！
意味はよくわからんけど、めちゃめちゃ美味しそうだよ(o◞ิ‿◟ิo) ♡

もーすぐ春休みだね。
そろそろリクエストを教えておくれー(´･Д･)」♪

とも吉♡
パートちゃんはかなりやるよ（笑）
思い立ったら作れる感じやから酵母よりはせっかちな我々←とも吉もなかま(*´艸`) に向いてる〜
冷凍もしとけるんだよ❤︎
やる気になったらいつでも聞いてね〜
リスナップも(*´∀人)ｧﾘｶﾞﾄ

カオサン❤︎
意味わからんかった（笑）？
私もおかなちゃんから仕入れたネタぢゃよ
めっちゃ美味しいから成功しだしたら(ﾉ∀`*)ﾝﾌﾌ♪
リスナップもあんがとね〜

ほんま春休みがすぐそこ⁉︎
LINEしまふ(*´艸`)

すんごー！！！
なんだこのバケット♡
パートフェルメンテ？！
難しい呪文…唱えるだけでお腹いっぱいだわ◟꒰◍´Д‵◍꒱◞
でもそのアイテムで素晴らしい焼き上がり〜✨
めちゃ美味しそー！！
たまやんますます腕上がるね♡

ぽにょちゃーん♡
来てくれてありがとー
(ﾉ∀`*)ﾝﾌﾌ♪
長くて美味しいの焼けたよ〜
クープめりめりもこもこもいつか！
って夢が見れる呪文だよ（笑）
一緒に唱えてみよ❤︎
またパン焼きが楽しくなってくる〜
ぽにょリスありがとね(*´艸`)

たまやん♡
パートフェルメンテ…。
レベルが高すぎるどー=͟͟͞͞( •̀д•́)))
ググってみたけどよく分からないから勉強しておきます 笑
りんご酵母を作ってね、ストレート法というのでパン焼いてみようと試みたけど大失敗しましたの(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)
自家製酵母難しいわ〜💦
改めてたまやんのパンは凄いと感動するのである！！！

しまぽん♡
よーけリスナップありがとね〜
パートフェルメンテ
まじですごいんやから👀✨
おかなちゃんの
大好きなライ麦カンパーニュってのにレシピあるから見て❤︎
酵母よりは手軽（笑）
私もりんごで失敗しことあるよ
発酵がうまくいってるのか 腐ってるのかわからず… 焼いたパンは臭かった^^;
失敗を繰り返して成長するのさぁ