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手料理
- 2020/01/22
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みかん缶で＊爽やかウィークエンドシトロン風ケーキ＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- マーガリン〜アーモンドプードル をボウルに入れ、レンジで温めて柔らかくし、泡立て器でよく混ぜる。卵も一つずつ入れ、よく混ぜる。
混ぜ込み用みかんを加え、泡立て器で潰しながら混ぜる。
- 2
- シロップ、ヨーグルト、バニラエッセンスも入れ、混ぜる。
薄力粉、BPを一緒に入れたら、ダマが消えて粉っぽさかなくなるまで泡立て器で混ぜる。
- 3
- パウンド型に流し込んだら、180度に予熱したオーブンで35分くらい焼く。
焼きあがったら、熱いうちに●をスプーンで混ぜたものを塗り、染み込ませる。
粗熱が取れたらしっかりラップし、一晩寝かせる。
- 4
- ケーキがしっかり冷めたら、✴︎を混ぜ、スプーンで満遍なくかけていく。
砂糖がなんとなく固まったら出来上がり(^^)
もぐもぐ! (17)
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爽やかジューシーでとても美味しくできました(*^^*)