パテ　ド　カンパーニュ #シェフごはん

パテですので、湯煎をせずに、オーブンで直接焼き込みます。\n噛めば噛むほどうまみが出てくるパテ　ド　カンパーニュです。\n※今回、パテの型はフランス、アルザス地方のストーブ社の鉄鍋を使用しています。\n※料理時間は加熱時間約60分を除きます。