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手料理
  • 2014/08/21
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便利なお出汁でカリカリ厚揚げの明太子あんかけ♪

レシピ
材料・調味料
厚揚げ
1パック
明太子あん
明太子(皮からほぐして)
1/2~1腹分
お出汁
100cc
お醤油
少々
お塩
ほんの少し
水溶き片栗粉
少々
飾りの小口切り青ネギ
作り方
0
☆厚揚げはトースターでカリッと両面焼く
☆お鍋に♪のあんかけ材料を入れて煮立て水溶き片栗粉でとろみをつける
☆お皿に厚揚げを食べやすい大きさに切って入れ青ネギを乗せ明太子あんかけをかける
みんなの投稿 (3)
厚揚げをいつものように焼いて今夜は明太子あんかけを♪
お出汁は通販で買ったヤマキストレート出汁を使用♪
厚揚げに明太子なんて、美味しそう(*´∀`*)
ボリュームあるし、簡単でいいね(^_^)v
key♪ から ペコちゃん
厚揚げをカリッカリにしてるのであんとよく絡んで美味しいよ♪
簡単!!簡単!!
リスナップもありがとう♪
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