焼き鯖のスパイシーチリソース弁当

❀焼き鯖
スパイシーチリソース＆レモン添え
✿いつもの厚焼きたまご
❀人参しりしり
✿ささみ大葉チーズフライ
❀辛子明太子
✿海老殻ふりかけ
❀ご飯


新作メニュー考案しました。

冷凍鯖は前日から冷蔵庫内自然解凍で時間をかけて解凍し水気を拭き取った後にスパイスをまぶして極弱火でじっくり焼き上げました。

タコライス用のチリソースを今朝つくり焼き鯖にアレンジ。ソースは味見したけどおそらくめちゃ相性が良いだろうとイメージできます。

【今日の一言】
『新作考案。
朝からテンションMAX😆超楽しい⤴️✨️』

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毎日、素晴らしいお弁当ですね✨
焼き鯖にチリソース、相性良さそうです👌