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レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1
鱈の切り身にオールシーズニングを振りかけて少し揉む。
コーンスターチをまぶして揚げる。
鍋に油と唐辛子(種を抜かずに)火を着けて唐辛子が焦げないようにして、香りが出てきたら鱈の唐揚げを入れ混ぜ合わせて完成。
ポイント

鱈にオールシーズニングで下味をして揚げた所に唐辛子でピリッとお酒が進む一品です!

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