• お気に入り
  • 16もぐもぐ！
  • リスナップ
Smoked oyster&scallop|asaeさん
手料理
  • 2020/06/21
  • 280

Smoked oyster&scallop

レシピ
材料・調味料
お好みのチップ
大さじ3
塩
お好み
サラダ油
適量
作り方
1
牡蠣を蒸す
2
水分を飛ばす。
コンベクションオーブンで100°、60分
3
サーモスイージースモーカーにチップを敷いて、燻す。強火→煙→保温20分。
4
オイル漬けにする。
みんなの投稿 (1)
asae
サーモス社　イージースモーカー
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (16)
いま人気のレシピと料理写真