麻婆豆腐

麻婆豆腐が食べたくなった時のごはん

豆腐二丁では、足りなくてあわてて追加の2丁を買いに走ったのでした


豆板醤を入れたので子供用と大人用を分けてそれぞれ作りました
こどものは、甜麺醤多めのケチャップもいれました
(写真ないけど💦)

かさ増しに大豆ミート使用✌️
お肉に混ぜると一緒に炒めた肉汁を吸ってくれて美味しくなる🎵

あとは、私的に臭み消しにさっと茹でも大切な作業✨





金曜日～
なんか明日休みと思うとウキウキ✨✨
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