焼き茄子のヨーグルトソース

トルコ料理だけど、本場の作り方は皮剥いて叩かないといけない。面倒なので、焼き茄子にソースをかけて頂く。おいしい。 #簡単料理 #トルコ料理 #焼く/炒め物 #焼き茄子 #ヨーグルト