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手料理
  • 2012/09/13
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自家製なめたけ

レシピ
材料・調味料
エノキ2パック
醤油50ml
みりん50ml
50ml
甜菜糖、又は砂糖大1.5
だし少量
作り方
1
えのきを食べやすく切り材料とエノキを煮てぬめりでてきたら火をとめ煮沸した瓶にうつすだけ〜✨
ポイント

鷹の爪いれたり小1程度お酢をいれたりアレンジするとまた美味しい〜

みんなの投稿 (6)
自家製なめたけはエノキが見切り品で3束78円だったのでそんな時に作ります‼😍今日は蕎麦なんでつけあわせに…
作ってみたい!
レシピ教えてください。
To: MakiHiro さん、あげてみたので簡単だからやってみてください✨
To: byjuncom さん
ありがとうございます!
作ってみます。
To: MakiHiro さん、やってみてくださ〜い😍甘さやらはお好みで上限してくださいね👍
ナメタケうちでもよく作ります!お酢をいれてもいいのですね💗
もぐもぐ! (40)