レアチーズケーキ♡

はじめて作りました(^^)
ゼラチンがザラザラして口当たりがなめらかにならない‥
温度の問題かなぁ‥。

はじめまして。
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ゼラチン、溶けてなかったのかもしれないですね。
湯煎にかけて溶かして、一度ザル濾しすると良いと思いますよ(*^^*)

はじめまして(^^)
コメントありがとうございます。
ゼラチンを入れるまでなめらかだったクリームチーズが、ゼラチンをいれたらモコモコ？ボコボコ？なって、そのまま型にながしたから口当たりが‥
ゼラチンをきちんととかして濾してみます♡
アドバイスありがとうございます。
すごくうれしいです(^^)

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