• お気に入り
  • 334もぐもぐ!
  • 30リスナップ
みんなの投稿 (3)
世界の食卓探検隊🌍

セルビアの食卓探検は続きます


セルビア版ロールキャベツのサルマを作りました
普通のロールキャベツと違うのは餡にお米が入っていることと、ザワークラウトを使うこと、隙間に豚肉を詰めて煮ること…かな⁉︎

トマトとパプリカパウダーにコンソメがベースとなった味付けでシンプルな感じに仕上げました

MCのコンソメは味がキツくなくてとても使いやすい。素材の味を生かした料理にはピッタリです

セルビアのお料理をいくつか作ってきましたが、どれも味付けは至ってシンプル、素材の旨みを活かした感じのものが多かったのでこちらもそうしてみました

煮た後にオーブンでじっくり加熱して柔らかく仕上げます

隙間に詰めたお肉もとても柔らかい😋

中に入ったお米が材料の味をたっぷりと吸ってとても美味しくて、食べ応えもあるロールキャベツです

これは旨い!

#ユウキ食品 #マコーミック #おいしい世界ごはん #おいしい世界ごはんパートナー #おいしい世界ごはんパートナーゴールド #世界の食卓探検隊 #コンソメ #MCコンソメ #サルマ #ロールキャベツ
パパ氏ーー‪ꔛ‬♡‪
おじゃましまーす💕

(´✪ω✪`)
めっちゃ美味しそう♡♡

サルマ!!
私も気になってたんだけど、ザワークラウトがないから断念したの( ˘-з-)

やっぱり美味しいんだね(๑♡∀♡๑)
いいなぁo(´>ω<`)oイイナッ
私も食べてみたい!!
パパ氏 から めいめい
めいちゃん こんばんは〜
いつもありがとうございます!

返信遅くなってしまってすみません

サルマとっても美味しいですよ😋
今回セルビア料理を色々と作った中でも1番好きです

ある程度煮た後にオーブンで加熱するので手間と時間が少しかかりますが、これは是非お勧めしたい料理です

キャベツもお肉もとても柔らかくて、ご飯にもパンにも、お酒にも良く合いますよ👍🏻
もぐもぐ! (334)
リスナップ (30)