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手料理
- 2014/09/26
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ブラウニー♡
レシピ
作り方
- 1
- 卵を黄身と白身に分け、白身は固く泡立てメレンゲにします。
- 2
- ①とは別に、溶かしたチョコレートと黄身を混ぜます。
- 3
- ②に①のメレンゲを1/4ずつ入れ混ぜます。最初の方はしっかり、最後の方はメレンゲの泡が消えてしまわないようにさっくり。
- 4
- クルミを混ぜます。お好みで他のナッツ類やドライフルーツを入れてもおいしいです♪
- 5
- 炊飯器にバターを塗り、全て混ぜたものを流し込んだら、炊飯器のスイッチを押します。
うちの炊飯器ですと早炊き1回でできます。炊きあがりに竹串を刺してみて、生地がくっついてくるようでしたらもう1回炊いてください。
ポイント
板チョコと卵の数が同じであれば、量を増やしても減らしても大丈夫です♪
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