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手料理
- 2014/06/05
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ササミの春巻き
レシピ
作り方
- 0
- ササミの筋を取り 縦半分に切って、半分はクレイジーソルト 残りの半分には軽く塩胡椒しておきます。
- 1
- 春巻きの皮を斜め半分に切ります(三角形)
- 2
- 春巻きの皮を三角形の底辺が手前になるように置いて、大葉・チーズ・クレイジーソルトをまぶしたササミの順に重ねて巻きます(皮の端に水とき小麦粉を塗って綴じます)
もう１つの方は、海苔・明太子マヨネーズ・塩胡椒したササミの順で巻いていきます
- 3
- 油で揚げたら出来上がり～＼(^o^)／
ポイント
明太子マヨネーズが冷蔵庫にあったので使ったけど、明太子を巻いた方が美味しいかもしれないです
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リスナップ (11)
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サクサクですね(*^^*)
明太マヨチーズって、3種類
混ぜたもの？
明太マヨチーズじゃなくて、明太マヨネーズね♪
片方に明太マヨネーズ使って、もう片方にチーズを入れたの(^_^;)