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手料理
- 2014/11/10
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節約！レンジで簡単！鮭の味噌マヨ包み ｂｙ 武田真由美さん
レシピ
作り方
- 1
- エリンギは食べやすいよう縦に裂き、人参は短冊切りにする。
Ａをよく混ぜ合わせる。
- 2
- 耐熱皿にクッキングシートを置き、その上に、鮭→合わせダレ→人参・エリンギを順にのせ、クッキングシートをキャンディ状に包む。
- 3
- 電子レンジ（600ｗ）2分30秒加熱する。
- 4
- クッキングシートを開け、お皿に盛り、刻みねぎを散らして出来上がり。
ポイント
デザインのあるクッキングシートを使って、そのままお皿に乗せるとオシャレな一品に♪味噌マヨと鮭の相性もばっちりです！
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レシピブログ11月11日は漢数字で土が２つ重なっているように見えることから「鮭の日」になっています。レンジで簡単に出来る蒸し物は、おもてなしにもＧＯＯＤ！
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