ナスマリネにハーブのクリームチーズ　フォルタンガイア白と。

アーカイブ配信観ました！
講師の方の説明がわかりやすくて面白く、メモメモしながら観ました。
知らなかったことがたくさん、とてもためになりました。
合わせるハーブやスパイス、調理法で同じ食材でも、白に合ったり赤に合ったりするんですねー！
こちらは白ワインビネガーとローリエ のナスマリネにクリームチーズを乗せて、白ワインに合わせてみました。
#おつまみ #野菜料理