カジキのソテーマッシュルームソース

マッシュルームと玉ねぎのじっくりソテーを敷いて、カジキのソテーを。ソースはにんにくバターレモン汁白ワインもお醤油で。
素揚げの舞茸、オクラ、バジルをあしらった上からソースをかけて。