ジュース用バナナ丸ごとキャラメルケーキ

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: まーぶる

大房バナナを買ってきて、袋に入れたまま忘れてた
青かったのに房から外れて完熟！！ヤワヤワ！！
スーパーや果物屋さんの隅にある
ジュース用状態になっておーる(;´༎ຶٹ༎ຶ`)
今すぐどうにかしないといけない子が10本･･･
さぁどーする？
これは普段は出来ない丸ごとキャラメリゼしてみよう
そうしよう(｀･ω･´)ﾉ
テクニックはいりません
ただ汁気が飛ぶまで我慢の子
じっくりと芯まで加熱して出てきたジュースをジュワジュワと煮詰めていきました
上にタルト乗せて焼けば
バナナのタルトタタンになるなぁ
でも、ここは簡単にアップサイドダウンケーキにしよう
ホケミにバターと蜂蜜(たまたまハニーバターを作ってあったのを冷蔵庫の隅に発見)をレンチン
卵１個を混ぜて牛乳でホットケーキ生地くらいにのばしたのを上からダー
あとは、オーブンにお任せよ

いやー驚いた！！
めちゃくちゃ美味しいのよこのケーキ
熟させすぎた自分を褒めてやりたい(懲りない子)

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