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手料理
  • 2021/05/14
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えのきチーズ

レシピ
材料・調味料
えのき
1 袋
ピザ用チーズ
80 gくらい
白みそ
おこのみで
作り方
0
えのきを1-2cm長さに切りフライパンへ入れて、チーズを全体にかけ
弱火でチーズがカリッとなるまで焼く
(途中、上下を返す)
ポイント

えのきの軸の部分は細かく切り、ほぐします。
えのきとチーズだけのシンプルレシピ。
おこのみで…白みそをつけたり黒胡椒をかけたりして食べます。

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