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太刀魚の塩焼です。定番だけど一番美味い!
焼く前に霧吹きで日本酒吹きかけてます。
技といえばこれくらいか。(^_−)−☆
そういえば昨夜、僕のSD覗きに来てた娘が、面白いことを言っていた。
「お父さん、彩度高すぎ!女子は低めが好きなんよ。」
え!オレは高めが好きやけど、男と女で色の見え方違うんか?
違うらしい、、、
色彩検定も取ってる芸術学部出の娘が言うんだから、それほど嘘でもないだろう。
そういう目でSD眺めてみると面白い。
女子の投稿写真に比べてオヤジ連中の投稿写真は色目がキツい。
あ、これは男だなって直ぐにわかる。
なるほどね〜。そういうことか。
マリー・ローランサンと佐伯祐三だな。
、、、違うか。
ま、しかし、勉強になりました。
お嬢、ありがとう。
言われたからと言って、
父は変える気ないけどな。(*´◒`*)
これだけでしばらく飲めます🍶
大好きすです!
こちらではあまり太刀魚ってみかけなくて〜
みかけてもほっそいしパサつきそうなのでもぉしばらく食べてない〜(≧▽≦)
にゃあさま、こんにちは!😄
そう。これだけでイケるよ、日本酒なら🍶一升はイケます。😆
ま、今は無理だけどね、一生分飲んじゃったからな、仕方ねーな。😆😆😆
紅葉がまたいいですね🍁
そーそー
娘さんの言うのよくわかる。
彩度の高いの鮮やかで綺麗なんですけど、赤や黄が強くなりすぎてわざとらしくなることもあるので私もあんまり上げないです。
SDだったらレアか、暗めのを加工でもミディアムかな〜
とまちゃん、こんにちは〜😄
こっちでも太刀魚、売ってるのは細くて高いよ、買う気になれないレベルです。
ま、釣り人の特権かな。美味しかったよ〜😄
まだあるから食べにおいで〜😄
アヤさん、こんにちは!😃
やっぱそうなんやね、男女差ってあるんやね。
僕はくっきりしたのが好きでついつい彩度上げちゃいます。😅
ま、変えないけどね。好きだから。😆
アヤさん、そろそろ届くと思うよ。ま、二、三日は刺身でも大丈夫だからね!😉
娘さんナイス👍
日本酒持って行来たーい
塩味効いてる焼き魚大好きなの
釣った魚だと、やっぱりフワフワしてるのかな
ナオちゃん、こんばんは〜😄
日本酒抱えて遊びにおいで〜😄
あ、角も買ってきてくれ、オレの一番好きなヤツだ、ハイボールに一番合うやつな。😆
釣りモノ、新しいからホワホワだよ。美味かったよ!
ナオちゃん、ありがとね。😃
ありがとうございます😊
すっごい大きなピカピカの届きました‼️
ホントに、まぶしい✨✨✨🤣
久しぶりにお刺身で食べたのですが、めっちゃ美味しかったです!
甘い!
ありがとうございました〜😆
アヤさん、こんばんは!🤗
いやいや、一本だけで申し訳ない。情けないくらい釣れんかったもんね。😅
お刺身美味しかったでしょ、また何か釣れたら送るね〜😄
焼く前に日本酒吹きかけるの😳
やはり美味しなるん??
モモちゃん、こんばんは〜😄
うん。美味しくなるっつーか、パリッと綺麗に焼けるよ。
腕の良い日本料理の親父がシュッとしてたんで、それなにしよるん?って聞いたら教えてくれた。😃
塩振ってからするん?って聞いたら笑われたけど。塩振る前だわな。😅
数十年前の話しだけどね、それ以来、僕は霧吹きに日本酒入れてキッチンに置いてるよ。気になるんなら試しにやってみ。100円ショップの霧吹きでいいよ。😉