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手料理
  • 2023/11/30
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豚こま肉とこんにゃくの味噌煮込み

レシピ
材料・調味料
豚こま肉
200
こんにゃく
250g
にんじん
好みで
味付け
粒みそ
14g
砂糖
大2
大1
めんつゆ
小1
醤油
大1と1/2
みりん
大1と1/2
50〜60cc
青ネギ
七味
作り方
1
こんにゃくを一口大にちぎり、熱したフライパンにこんにゃくを入れ軽く炒める。
次に豚こま肉を加え炒める。
2
調味料を加え中火で5分くらい煮る。
煮汁がなくなってきたら火を止め器に盛ったら完成。
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モニター当選した粒みそを使って
*豚こま肉とこんにゃくの味噌煮込み
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