✓まさかのアレでコクUP🎵夏野菜のスープカレー

今日も暑かったですが、少しづつ秋の足音が聞こえてきました。
昨日の夜、ふと耳をすますと鈴虫が鳴いていましたし、今日スーパーでは松茸が並んでいました。
秋刀魚も新物との表示で売られていました。
暑いのも、あと少しかな？
今年は10月まで暑いらしいと言う情報もありますが、何とか夏バテせずにのりきりたいです。

調理時間が長めですが、殆んど放ったらかしの時間です。
沢山の方々が作っているスープカレー。
私もやっとデビューしました😄
発祥の地は札幌だそうです。
スパイス揃えるのは面倒な場合には、カレー粉は使わずに市販のカレールーを1/2箱くらいで様子をみて下さい。
その場合、野菜ジュース・チョコレート・砂糖を使っていただけると宜しいかと思います。
トッピングの野菜等は合いそうなものなら何でも構いません。
まさかのアレとは、ブラックチョコレートです。

私のレシピ、時々、ん？と思われるようなものを入れますが、ホントに味が違ってくるんです。
普通のカレーの時にもチョコレートは加えています。
私の場合チョコレートは、おやつではなく調味料のひとつになっています😅
普段は食べないので、保存容器に入っており使ったら冷凍庫行きです。