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夜食(；´∀｀)てか、つまみ★|ちはるさん
手料理
  • 2014/01/07
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夜食(；´∀｀)てか、つまみ★

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
薄力粉
大５
片栗粉
大２
顆粒だし&ベーキングパウダー
小１ずつ
卵
１個
水
適量
キャベツ
大２～３枚
白ネギ
三センチ位
豚肉
好きな分
作り方
1
粉類と卵、水を合わせ生地を作る。
2
キャベツは細かく切り、ねぎは小口切りにし、生地に加える。
3
油を引いたフライパンに生地を流し、豚肉をのせて弱火でじっくり両面を焼いて完成★
ポイント

山芋を入れるとフワトロ、入れないとしっかりした口当たりに。

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