チームショート４月 レアチーズケーキ

昨日は結婚記念日でした。
なので、久しぶりに気合いを入れてケーキを作りました～♪

が、きったない(´=ω=｀)

側面は穴だらけ…
クリームも１回失敗して絞り直しちゃった。


でもね、今回一番手間を掛けたのはチョコレートのリング！
これはなかなか可愛く出来たかなあと、自画自賛w

結婚記念日のケーキなのでピッタリではないかと♥

肝心の中身はレアチーズケーキです。
中にはラズベリーとブルーベリーのピューレでゼリーを作りアクセントにしました。
さっぱり美味しく出来ました( ´ ▽ ` )ﾉ


ちなみに、ビスキュイ以外はダイエット甘味料を使ってちょっと低糖質♪
まだまだダイエッターなのです(￣∀￣)



あと…
大変申し訳ありませんが、今の私には最近ペコリを楽しむ余裕がありません。
ですので、しばらくお休みしたいと思います。
沢山のペコ友さんに出逢えて、皆さんのステキなお写真を拝見したり、コメントでのやり取り、本当に楽しくて嬉しかったです。
またひょっこりと戻って来るかと思いますので、その時にはまた仲良くしてやって下さいね～
チームショートやチームしふぉん、ふなラ部…戻りましたら、また投稿させて下さいね。

皆さまありがとうございましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
ではでは、またいつか… #おかし・デザート