北海道産帆立貝としめじのバターソテー

こんばんは(^O^)／
お疲れ様です。
とっても美味しそうです✨✨✨
ポイントのガー、じゃっじゃっ、とってもわかりやすいです。ありがとうございます(^^)
ソテーは、強力粉をまぶした方がいいのですか？いつも薄力粉をつけていたので…
お時間のある時にお教えくださいね。よろしくお願いいたします。

こんばんは！
結果から言うとどちらでも構わないのですが
薄力粉より強力粉の方が
カリカリに仕上がりますよー

なるほど！✨
確かにそうかもですね〜
カリカリの方がお忙しいに決まってるし…（笑）
やってみますね😊
お忙しいのに、ありがとうございました😌

いえいえ、休みで家におりますので

家族の料理番です(^^;;

どんどんご質問なさって下さいね👍

ありがとうございます(^O^)／

お休みでしたか😊
いつもご自宅でも腕をふるわれていらっしゃるので、感心しています✨
ご自宅のアップを楽しみにしているんです💕

あれっ⁉️
あのジャンボサイズのグラタンも、ご家族用ですか？

す、すごいです💦😅

いえいえ、僕が休みの時くらいは家内も家事から解放してあげています

巨大グラタン40×30で
ペンネ600ｇベシャメル2ℓ
で、僕の分け前はありません（笑）
子供達もデカイのでバカみたいに食べますよ(^^;;

なんて優しいご主人様なんでしょう💕😊
またファンになりました（笑）

グラタン、数字で聞いて、またまたびっくりです💦😅
美味しいから、無くなっちゃうんですね、きっと！私も食べたいです😋

イタリアン大好きなんですが、今の課題は、ジェノベーゼです。
いつかバジルをたっぷり使ったオリジナルのソースを作ってみたいと夢みています（笑）
また、教えてくださいね〜😊

いや、(^^;;

ジェノベーゼ、確かレシピ公開してなかったかなぁ？

僕イタリアのジェノバのリストランテで働いていましたよー

フードプロセッサーあれば
簡単ですよ🇮🇹

あっ、やっぱりUPしてました
僕のところから
レシピっていうところをポチっとして下さい
出てきますので
少しでもご参考になれば幸いです〜🇮🇹

ありました✨ありがとうございました😊
フェットチーネに合わせてあるんですね〜美味しそうだー😋
早速、記録させていただきます。バジルの良いものが買えたら、すぐにでも作ってみますね〜

ジェノバにいらしたんですね〜✨
憧れちゃいます💕
私の友人でワインアクセサリーやグラスなどの貿易の会社をやっている人がいて、イタリアやスペインに仕事で行ってくるとランチしながら、いろいろ話を聞くのが楽しみなんです😊
なかなか行けないから、話しだけでも楽しいです（笑）

長々とすいませんでした。
今日は、本当にありがとうございました。また、よろしくお願いしますね😊

発見して頂きありがとうございましたぁ（笑）
こちらこそ
宜しくお願いしまーす😀🍝🍷

FBにも申請させていただきたいのですが…
図々しくて、ごめんなさい💦
もし、良かったら…お願いいたします😌

今、きがつきました
ありがとうございます

いろいろありがとうございます✨😊

今日は、いい一日でした（笑）