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手料理
  • 2017/02/09
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豆腐のシフォンケーキ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
豆腐を泡立て器で崩す。そこに砂糖と卵を加え、なめらかになるまでよく混ぜる
2
振るった薄力粉とベーキングパウダーを1に加え、さっくり混ぜる
3
型に流し入れて、180度で30分焼く。オーブンによって焼き具合を調節する。
ポイント

よく膨れるので型に入れ過ぎて溢れないように気をつけて!!

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