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ポワロヴィネグレット
スープで余すとこなく頂きます
リメイクとかする料理では無いけど
残りの煮汁を沸かせ味調整して
ポワロヴィネグレット加えるだけ
煮立て良い感じで頂きます
酸味ありポワロの甘味あり
即興だけど上出来！
#晩御飯 #フランス料理 #ポワロヴィネグレット #スープ #ポワロー #コンソメスープ #ワイン